Descarga de pdf 2 de libro de texto hecho en chino
“El Estudio de China es el libro más importante sobre nutrición y salud que se haya publicado en los últimos setenta y cinco años. Todo el mundo debería leerlo y debería servir de modelo para los programas de nutrición que se enseñan en las universidades. La lectura del libro … Es uno de los pocos libros de chino que se pueden encontrar en español. Y utilizaremos el libro 1 para los cursos Básico 1 y Básico 2. (Recordemos que el nivel de certificación en este idioma es en tercero y que el ciclo completo son 8 cursos).